Holaaaa gigante a todosss..!!
 |
| Con mi Profe Daniela, a quien le debo muchisimoooo...!!! y mis rastas jaja sisi las extraño :( |
 |
| Sabayon con helado de chocolate |
 |
| Ensalada Mediterranea |
 |
| Pancakes de chocolate con crema de dulce de leche |
 |
| Lasagna |
 |
| Tarta de chocolate con ganache de chocolate |
 |
| Con Olguita, una gran compañera... |
 |
| Mi Profe Cristian, a quien tambien le debo muchoo de todo lo que se |
 |
| California Rolls |
 |
| Pulpo a la gallega |
Mi nombre es Carolina y cree este blog "Mesa Aparte" con el objetivo de subir y compartir con ustedes aquellas recetas ricas y fáciles de preparar en nuestros hogares...
Les cuento un poquito de mi vida...
Empecé a cocinar de muy pequeña con mi abuela Pola (abuela paterna), fue ella quien hizo que poquito a poquito ame la cocina. La ayudaba con pequeñas cosas como buscar los ingredientes para cocinar y mesclar una vez que ya estaban en el recipiente.
Así empezó mi pasión por cocinar y comer lógicamente jajaja...
A los 18 años de edad estudié cocina en una escuela de la localidad de Pilar (Buenos Aires, Argentina), una escuela estatal que me otorgo los títulos a nivel nacional (un título por año) y ahí perfeccioné todo aquello que me faltaba pulir...
Hoy tengo 22 años soy estudiante de Ciencias Biológicas (sisi ya se que no tiene nada que ver con ser chef jaja pero me encanto todo lo que es nutrición del ser humano, unidad que estudie en la carrera de gastronomía) y mi sueño es poder tener un local de comidas, cosa que de apoco voy logrando ya que en mi casa poseo el espacio físico necesario para cocinar...
Espero que este blog les guste ya que va a estar dedicado exclusivamente a aquellos que amen la cocina...
Muchas graciassss...!! Carolina
(les dejo un par de fotitos de cuando estudié)
